ナポリタンな夜

先日お弁当に入れた
ナポリタンが好評につき、
今日の夕食にも作ってみました。

夫も忙しそうだし、
息子もちょっと疲れているみたい
だから。



前は入れなかったピーマンと
にんにくもしっかり加えて。

糖質制限中の私は、お料理は作れても
味見することも食べることもできませんが、
概ね好評でした。

よかった、よかった。