自宅で美味しいカレーを作る

遅ればせながら、18日から夏休み取得してます。

28日まで休むので、ちょっと楽しい活動をしたい
と思います。昨日はなかなか集まれなかった仲間と久しぶりに呑みました。ただ、やはりなるべく
近場で少人数と思い活動しています。
今夜は、カレーを自作しました。我が家の黄金比率で作ってみました(^^)/
■作戦名    美味しいカレーを自宅で自作
■方法       黄金比率のルーの掛け合わせでカレーを作る
■品名       チキンカレー

玉葱を繊維の方向に切ります。

玉葱が飴色になるまで、炒めて

ルーは、ジャワカレーの中辛とバーモンドカレーの中辛を50対50で使います。