マリエクミコです^^
今日はセレブなお料理教室に行ってまいりました^^
先生は本場パリのコルドンブルーで長きに渡って
勉強されてこられたので 洋のテーブルの時は
パリのエスプリが随所に感じられるコーディネートをされます。
本当に素敵!
ただし、お料理は 見た目もボリュームも良いのですがあ
ヘルシーな食材で整えられるので
身体には負担はまったくありません。
シーザーサラダ
bread salad
大豆のコロッケ & 人参のグラッセ
グリンピースのスープ
いかの黒オリーブ煮
リンゴのピラフ
一人分のセッティング
トップのケーキはほうれん草で作ってます
トッピングされている薔薇は
すべて食べることができます^^
今月の薬膳は
酵素作りです^^
これもまたすごくいいものですよ~~
本当に 毎日がしあわせ^^










