２月第２週の「起業家・スキルアップコース」♪
皆さん、こんにちは。
起業家・スキルアップコース担当のアイちゃんです。
今日も、今週の起業家コースの模様をお伝えしたいと思います。
２月５日（土）「ダイアログ・カフェ」
スタッフ含め６名で行いました。
ご存知の通り、話し合うテーマは、その場で決めて始まりました。
特に内容など用意はなくとも、話題には事欠きませんね。
まじくるの中から先輩起業家として今度話してほしいよね～から、受講生のこれから始めるショップについて、いろいろと意見交換を行いました。
ＥＣＯ論だったり、次回ダイアログだったり。
コマでのアンケート的な期待要望では、専用ソフトに特化したＰＣ教室やチラシ作成講座など。
名刺の有効活用法についても盛り上がり、色んなキーワードが出てきました。
井戸端的な意見交換では、いろいろ参考に出来る話が聞けますね。
２月８日（火）「貸借対照表と損益計算書について」
この日は、久しぶりの参加の方も多く、それだけ経営を行う上で重要なテーマだと感じているということが伝わりました。
損益計算書と貸借対照表の見方や構図を覚えてほしいという講師の鈴木圭介税理士からの発信でスタート。
貸借対照表とは人に例えると、どういう人かを表す。損益計算書はどのくらい動いたかを表すということ。
貸借対照表で以下の４つがポイントになると伝えていただきました。
・流動比率＝流動負債÷流動資産＝１．０以上
・手元流動性＝現預金÷年商＝０．２以上
・自己資本比率＝資本÷資産＝０．５以上
・実態貸借対照表
また、貸借対照表を見ればどんな経営をしてきたかがわかるということでした。
損益計算書は利益がどうでているのか。
一口に利益といってもいろいろ種類があるということ。
二つの構図や見方を覚えて、経営分析をする。
自社のことは社長が理解しているはず。
最後に、健康診断後の診断表や日記のようなもので、何度も見てなれるしかない。
見たくないことも現実を見るべきです、と締めていただきました。
２月１０日（木）「人と組織と法律について」
ラーメン店の出店計画をグループに分かれて作成し、発表し合うことをメインに講座が行われました。
講師は、ラコンテの松井ご夫妻です。
久しぶりのグループディスカッションに、皆さん楽しそうでした。
さて、グループワークの中身ですが、２グループに分かれ、一方は「自家製麺のあっさり系」で、もう一方は「こってり度合いが選べるこってり系」のラーメン屋さんとなりました。
ちなみに・・・
◎あっさりラーメンの主流・・・単価が安く、いかに回転率と来店頻度を上げるかが勝負。出前を行うのがこちらで、薄利多売型の商売。
◎こってりラーメンの主流・・・来店頻度が少ないので、いかに幅広い地区から客を集め、いかにトッピング等で客単価を上げれるかが勝負。滞在時間が長く、回転率が低いのが特徴。
だそうです。
松井さんには、２２日もグループワークを行っていただくことになりましたよ！
さて、来週の起業家・スキルアップコースですが
１５日（火）は、現役新聞記者による「地域メディアの活用について」
１７日（木）は、「釧路における広報戦略について」
講義を行います！
来週もお楽しみに♪
起業家・スキルアップコース担当のアイちゃんです。
今日も、今週の起業家コースの模様をお伝えしたいと思います。
２月５日（土）「ダイアログ・カフェ」
スタッフ含め６名で行いました。
ご存知の通り、話し合うテーマは、その場で決めて始まりました。
特に内容など用意はなくとも、話題には事欠きませんね。
まじくるの中から先輩起業家として今度話してほしいよね～から、受講生のこれから始めるショップについて、いろいろと意見交換を行いました。
ＥＣＯ論だったり、次回ダイアログだったり。
コマでのアンケート的な期待要望では、専用ソフトに特化したＰＣ教室やチラシ作成講座など。
名刺の有効活用法についても盛り上がり、色んなキーワードが出てきました。
井戸端的な意見交換では、いろいろ参考に出来る話が聞けますね。
２月８日（火）「貸借対照表と損益計算書について」
この日は、久しぶりの参加の方も多く、それだけ経営を行う上で重要なテーマだと感じているということが伝わりました。
損益計算書と貸借対照表の見方や構図を覚えてほしいという講師の鈴木圭介税理士からの発信でスタート。
貸借対照表とは人に例えると、どういう人かを表す。損益計算書はどのくらい動いたかを表すということ。
貸借対照表で以下の４つがポイントになると伝えていただきました。
・流動比率＝流動負債÷流動資産＝１．０以上
・手元流動性＝現預金÷年商＝０．２以上
・自己資本比率＝資本÷資産＝０．５以上
・実態貸借対照表
また、貸借対照表を見ればどんな経営をしてきたかがわかるということでした。
損益計算書は利益がどうでているのか。
一口に利益といってもいろいろ種類があるということ。
二つの構図や見方を覚えて、経営分析をする。
自社のことは社長が理解しているはず。
最後に、健康診断後の診断表や日記のようなもので、何度も見てなれるしかない。
見たくないことも現実を見るべきです、と締めていただきました。
２月１０日（木）「人と組織と法律について」
ラーメン店の出店計画をグループに分かれて作成し、発表し合うことをメインに講座が行われました。
講師は、ラコンテの松井ご夫妻です。
久しぶりのグループディスカッションに、皆さん楽しそうでした。
さて、グループワークの中身ですが、２グループに分かれ、一方は「自家製麺のあっさり系」で、もう一方は「こってり度合いが選べるこってり系」のラーメン屋さんとなりました。
ちなみに・・・
◎あっさりラーメンの主流・・・単価が安く、いかに回転率と来店頻度を上げるかが勝負。出前を行うのがこちらで、薄利多売型の商売。
◎こってりラーメンの主流・・・来店頻度が少ないので、いかに幅広い地区から客を集め、いかにトッピング等で客単価を上げれるかが勝負。滞在時間が長く、回転率が低いのが特徴。
だそうです。
松井さんには、２２日もグループワークを行っていただくことになりましたよ！
さて、来週の起業家・スキルアップコースですが
１５日（火）は、現役新聞記者による「地域メディアの活用について」
１７日（木）は、「釧路における広報戦略について」
講義を行います！
来週もお楽しみに♪
第５期就労希望コースは２０１１年１月１１日からスタートしています。
起業家・スキルアップコースは現在、火曜日・木曜日の夜１９：００～２２：００
土曜日１３：００～１６：００で実施中！
申し込みは随時受付中
見学もいつでもお待ちしています。
↓↓↓
地域起業創造センター まじくる
北海道釧路市柏木町２番８号
0154-42-2420 center@n-salon.org
