昨年９月に帰省した時
母は台所に立つことも難しい状態でしたが、今はほぼ昔と変わらない日常生活を送れています。
テキパキと動いて
美味しい田舎料理を毎日たくさん食卓に並べてくれました。
台所に立つ
その背中を嬉しく
ありがたく
しみじみとかみしめたのです。
昨日のお昼ごはんは
□ 鮭いくら丼
□ のっぺ
□ ぜんまい煮
□ ひたし豆
□ たくあん
郷土色満載の食卓は、もちろん全て母の手作りです☆
父の野菜と母の味。
私には、何よりのご馳走。
今年からは
この
母の田舎の味をひとつひとつ、じっくり教わっていこう♪