今日の夕飯は親子丼でありんす。
[材料]
・しいたけ
・玉ねぎ
・鶏肉（今日は胸肉）
・白滝
・「ちょっとしょっぱいかな」
・卵
[作り方]
①材料すべてを切り、ボウルへ
②めんつゆと酒を適量ボウルへ
具と混ぜる。
③鍋に油をひいて、ボウルから鶏肉を選んで焼く。
※焼き目があったほうがおいしいから。
④焼き目だけついたらすぐボウルの中のものをすべて鍋へ。
若干水も入れてグツグツ火を通す。
⑤味見をして、「ちょっとしょっぱいかな」と思うぐらいで
火を止めてとき卵を入れる。
⑥火を改めてつけて卵に程よく火を通す。
そのとき、静かに混ぜるとふわふわ。
混ぜないと固い。
混ぜすぎると ドロドロ。
⑦すぐ火を止めて、ごはんにｏｎすれば完成★
今日は胸肉使ったら かなりあっさりしておいしかった！
小さめに切れば固くならないし ヘルシーだ。
即席で作ったにしては うまくできました★
どうぞ召し上がれ（。‐∀‐）
ちゃらんぽらーん