ドーン
ドーン
ドーン
ででーん
お弁当用サイズのハンバーグと通常サイズのハンバーグ大量生産しました。
焼くの根気がいりました
ホットプレートでもくもくとちぎっては焼き～ちぎっては焼き。。。ｗ
ひさしぶりに書いたブログがこれってどうなんだろうね(^□^;)
あと、おなじたねでミートローフも作りました(初!)
今晩のおかず用に
ハンバーグのたねは
ユミころさんの『秘密の豆腐ハンバーグ』のレシピを参考に作りました。
はこちら肉１：豆腐１配合のハンバーグ
絹ごし豆腐を使用し
豆腐の水分をそのままパン粉にすわせてしまおう！！
というレシピになるほど～と関心しました♪(レシピの約３倍量)
ハンバーグは冷凍して
その中から煮込みハンバーグにしたり
お弁当カップにスパゲッティをしいてハンバーグのせたりして
お弁当にぽんできる種類を増やそうかと思っています。
毎週水曜日ひきにく半額の日！なお店があるので
お豆腐とひき肉で９００円ぐらいで後いえにあるもので量産しました。
冷凍食品と比べてどうかな
ミートローフの焼き時間などは
はすちんさんの『おもてなしやクリスマスに☆ミートローフ』を参考にしました。
はこちら明日から岩手県紫波町にいかなければ・・・
１週間・・・毎日通い・・・