こないだに続いてまたカレーです。
(´∀`)
作るようたのまれたんだから仕方がないよね
今回は特になにもせず作りました。
このたまねぎ
実は・・・
前回の豚バラカレーで取り除いた豚の脂？
ラードを使用して炒めています♥
前回のカレーの後。
取り除いた油をフライパンで熱し、水分をとばしてペーパーとじょうごでこして。
シリコンのお弁当？カップに流して冷凍庫で保存していたんです
(´艸`)むふ
普通のが食べたいと言われて作ったものの私的には物足りない・・・
弟も
辛さはあるけど、うまみがない？
おばばは、辛いって言って
父はこんなもんだろ。俺は好きだな。。。。
前回に続いて普段使わない熟カレー辛口使用だから
ピンと来ないのかも(^＿^；)
バーモントカレーが主流のうちんち
カレー粉も値上がりしたせいか？昔と違い、いろんな種類が家にあります。
母が安売りの時に買いだめするので賞味早いほうから消費しないとね
(´∀`)
中辛使うより。甘口と辛口を使った方がおいしいのに
中辛と辛口しか買ってきてくれないんだよなぁ～
今日はカレーと
家にちっちゃいタマネギいっぱいあるので
丸々たまねぎをひたひたの水・だしの素で煮て
取り出して半分に切って盛り付け
煮汁に母が作った肉そぼろ水溶き片栗粉を加えとろみをつけてできあがり☆
素材の味 (´∀`＊)
父にこれはいいなぁと言われたものの味付けだしの素なんですが。。。
ちーん・・・(｡ _。)・・・
泣いていいですか？
今日届いた
ネスカフェ『バリスタ』
(母・希望、父・購入。)
ネスカフェゴールドブレンド等のインスタントコーヒー使用のやつで♪
届いてすぐに父が出してきてセッティング？したので一緒に飲みました。
写真はカプチーノに菓子作り用に作っておいたカラメルをかけて
なんちゃってキャラメルマキアート ♥
牛乳をカップいれてカプチーノを押してすると勢いよく熱湯を噴出して泡がたった後コーヒーが♪
ブラックコーヒー
カプチーノ
カフェラテ
エスプレッソの４種類
ブラックコーヒーの大・小でボタンは５つありますが。。。
後ろに水を入れるタンク？があってその都度、
その分だけ熱湯になって使うから
コーヒーしか飲まない家庭はもう電気ポットいらないかもしれないですね♫
(＊´Å`＊)うむ
まぁ私はコーヒーよりお茶・紅茶が多かったので違いがわからない。。。
口々にちがうと言うので美味しいのでしょう
(＊´艸`)~♥
高校のとき読んだ本で
コーヒーは今を維持？保持する力が強い？
進展？向きじゃない
みたいなことが書いてあって一時期断ったんです(笑)
苦いより甘いのが好きな私
(＊´∀`＊)
実際おいてあるとコーヒーの消費が多くなりそうです♪
カレーの画像に
ちらっと納豆の隣にうつってるのは
「きみだけに」というネーミングのたまご専用しょうゆ♥
このネーミングすきだなぁ・・・（￣▽￣＊）