1ヶ月のご無沙汰です。

サモ・ハン・キンポ-です。今日は、じゃがいもの怖さをお伝えします。

    

真空調理器なる物を、購入しまして、何度か試して、これは便利!!

(具材を入れて、所定の時間、沸騰させた鍋を調理器に...。)

 

鍋を火にかける時間が、短縮できる。これぞ時短!確変の方が良いけど??


話を本題に戻しますね。ショック・アタリと言うのは、食あたりのことです。 

   いつ買ったのか?じゃがいもと玉ねぎが転がってまして、

これはまさしく、真空調理器の出番である!!

鶏がら買って、鶏の手羽先買っていざ出陣??


 じゃがいもの皮を剥こうとしたら芽が出ているじゃないですか。

芽には、毒が(ソラニン?)しかし、ここは果敢に挑戦!!

  芽さえ取り除けば、大丈夫!これがまずかったのか?

       

調理も済んで食しました(1日後)具材も軟らかく出来上がっていました。お酒もすすみ、ほろ酔いかと思いきや、お腹が...その先は言えません...。夜中も苦しみ、なかなか寝ることが出来ず。次の日もグロッキイ状態でした。


 季節も暖かくなっています。食べ物には充分に注意しましょう。

体調不良だと、大好きなパチンコも出来ませんから!?