またまた東京出張中の一コマ
この日はどーうしても、私の大好きな南ドイツのバイエルンのことが恋しくて、バイエルン名物もバイスブルスト(白ソーセージ)とプレッツエルが食べれるところを探してました。
そもそもてるこがバイエルン料理にハマったのは
今は亡き、唐人町にバイエルン福岡って言う
南ドイツ料理を出してくれるベーカリー兼スポーツバーがあって、バイエルンミュンヘンのオフィシャルスポーツバーだったもんで、相方も大好きで、すごいハマったんです。
有名なオーストリア料理のカフェサイラーさんのご家族の方がされてたサイラーのパンやケーキが食べれる最高のお店だったんですが、
数年前にビルの建て替えの影響で閉店しちゃったんですよね。。。
建て替えたらまた戻ってくる予定ってお店の人言ってたのに、何故かビルはマックスバリューになってました
大人の事情かな。。。
それからと言うもの、ドイツ料理を普段から食べてたのに、食べれなくなったから定期的に禁断症状が出ます。。。
ってことで、東京出張中にGoogleマップで「ドイツ料理」って検索して発見したこちら
シュマッツ ビアダイニング 品川店
東京ともなるとドイツ料理屋さんはメジャーで色々あるのですが、帰福の移動日昼なので羽田空港に近い品川駅にあるのが1番
って事でこちらに決めた
品川駅南口から徒歩3分なので、アクセスがバッチリです
ランチですがまずはドイツビール🍺
出張中でしょう？って思われた方もいらっしゃると思うのですが、いつも出張は金曜日なので、移動日の土曜日はお休みの日なんです
なので自由に観光したり、1人飲んだりして帰ってます。
おつまみにスナックタイプのプルッツエルがきました。塩味だけの素朴な味なんですが、これも大好きなお菓子です
御目当ての、パンタイプのプルッツエルが来ました
そして、南ドイツのバイエルン名物といえばこちらですね。
ヴァイスブルスト(白ソーセージ)
独自の甘いマスタードをつけて食べます。
真ん中にバターがあるのは、ミュンヘンで食べるときはいつもプルッツエルにバターを挟んだやつを食べるので、バターを挟んでくれないかって頼んだら、バターをくれました。
これでも十分ありがたい。
やってくれないところも多いからね
今は亡きバイエルン福岡でもやってくれていました。
カロリー爆弾になりますが、プレッツエルはバターを挟んだ方が劇的に美味くなる
ドイツ＝ソーセージイメージですが、
広いドイツ国の中でエリアによってソーセージも味が違うんです。
ベルリンはカレー味だったり、フランクフルトはしょっからかったり、ニュルンベルクはハーブが入ってたり。。。
てるこ好きなのは、ミュンヘンのこのあっさりした味わいのヴァイスブルスト(白ソーセージ)
皮をむいて食べるのを忘れないでね
1人黙々と大好きなミュンヘンを思いながら、
出張の疲れは一瞬で癒されていくのでした
因みに、本場のミュンヘン料理はこちら
ミュンヘンの有名なビアホール ホフブロイハウスのプレッツエル
こちらはアルプス寄りのツークスピッシェのプレッツエルとヴァイスブルスト
ああ。。。ボチボチ、ミュンヘンまた行きたい
もっとこの時の様子を詳しく知りたい方は、てるこのヨーロッパ周遊旅ブログこちらをご覧ください
上の本場の料理と見比べてもシュマッツのドイツ料理、負けてないでしょう？？？
ちょっとランチには高めだけど、
ドイツに行ったと思えばめちゃ安い
定期的に恋しさを癒せるスポットとなりそうです。
基本情報
| 店名 | SCHMATZ（シュマッツ） 品川港南口 品川/港南口/駅近/ドイツ料理/クラフトビール/ドイツビール/飲み放題/宴会 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区港南１-9-32 アレア品川別館ビル 2F |
| アクセス | 品川港南口徒歩3分 |
| 電話 | 03-6433-2113 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 |
詳細情報
| 営業時間 | 月～金: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 土、日、祝日: 11:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） |
|---|