実はてるこ、覆面で西新限定のインスタやっていて、西南学院大学生の方々がたくさんフォローしてくれてるんです
たまーにフォロワーさんが
次に投稿して欲しいお店を紹介してくれたりします。きっとアルバイト先か何かなんだろうけど、店長のためにみんな優しいな〜ってほっこりしています。
でも、今どきの若者に慕われる店長の作る料理なんだからきっと美味いに違いない！！
ってことで今回ご紹介するのは、別々の若者2人におススメされたこのお店！！
炭火焼肉ホルモン やまと
オレンジ通り裏の路地に結構昔からある
ホルモン多めの焼肉屋さんです
店内はなかなか古き良きな感じで
ちょっとコワモテの大将が出迎えてくれます
注文したのはホルモンミックス1000円と
やまと特選和牛カルビ980円
こちらが名物だそうで
大将手書きの自信満々のメニューがありましたので期待値上がっています！！
こっちのメニューの文字も全て大将の直筆だそうです
特選和牛は宮崎産
大将は宮崎県都城市のご出身だそうで
てるこのかーちゃんの実家が都城市隣の霧島市だと知って、かなり仲良くお話してくれました
ミックスホルモンを焼いていきます
それぞれ焼き方があるようで
大将が厳しく見ており
結果的には大将自ら焼いてくれることに…
すまんちょー
柔らかくジューシー中にも
しっかりお肉の味わいがあるさすがA5ランクの
宮崎牛カルビに
上の白いのはホルモンで、透明になるまで焼いていきます。
ジュワーっととろけるくらい焼きあげたら
口に放り込む！
あらやだ！
口の中でとろけるじゃない！！
そしてホルモンにありがちな脂身独特の臭みなし！！
皆無！！！！
めっちゃお上品なホルモンで
私初めてこんなの食べました
そして西南大生オススメの
ホルモンチーズフォンデュ
焼いたホルモンをとろけるチーズに潜らせて
食べます。
これまた美味しいね
そしてここには！
やまと特製テールカレーが！！！！！！
実はこれ目当てで行ってみたのもあるくらい楽しみにしていました。
予想通り、すごく美味しい！！
あっという間に食べ終わっちゃって
大将から焼いた肉混ぜて食べるのもオススメだと言おうと思ってたのに…とのこと
次回はそうしましょう！！
ってことで、西南生のオススメ店舗
侮れません！！
お店の詳細はこちら
店舗基本情報
| 予約・お問い合わせ | 092-210-4537 |
|---|---|
| 予約可否 | 予約可 コースご注文の場合は、前日17時までに人数の確定をお願いいたします。 |
| 交通手段 | 地下鉄西新駅4番出口より、かぶきさんを曲がり右手にあり、徒歩1分 西新駅から110m |
| 営業時間・ 定休日 | 営業時間 17:00～25:00 日曜営業 定休日 毎週、火曜日です。 今年は12月30日まで営業、お正月は、2日より営業いたします。 |