相方より、「どうしても焼き鳥が食べたくて博多駅で待っとるけん!」
と、ナゾの電話を貰い、
仕事終わって博多駅へ…
「博多駅の焼き鳥」このキーワードだけで
我が家のお店は決まっています、
もちのきそうさん。
お店の場所は博多駅というよりも
だいぶん祇園?中洲?どっちつかずの場所にあります。
テレQやキャナルシティーのあたりです。
非常にてるこがよく来る焼き鳥屋さんです。
お通しは安定のオシャレな
味付けで3品
いつも季節を感じさせてくれるお野菜ふぁ入っています。
この日は菜の花だったっけかなぁ
アボカド醤油に
焼き上がりました!!
朝引き肝!!新鮮で臭みのないプルプルレバーです
そして煮大根の天ぷら
これも必ず頼みます。
しめは焼きおにぎりと
青さのお味噌汁
私は焼きではない普通の明太子おにぎり
ほくほくと柔らかい、素朴で温かみのあるメニューです。
いろいろな焼き鳥屋さんに行っていますが
レバーをこんなにうまく焼いてくれるのは
西新の三瀬ダイニングひなっこか
博多駅もちのきそうだけ!!
県外からお客様が来たらオススメしたいお店です!!