シラガネーゼと聞くと
東京をイメージされると思いますが
福岡にもあるんです白金!!
しかも割と天神近くにね!!
そんな白金には知る人ぞ知る銘店がひしめき合っています
父のようだった眼鏡の元上司と部下ちゃんの定例会で、そんな銘店のなす豚やさんに行ってきました
元上司に「なす豚や行こう!」って言われたけど
まさか店名がそのままなす豚やだとは思いませんでした笑
でもなす豚やさん、思いの外おしゃれ!!
まるでバーみたい…
まずはビールで乾杯!!
そしてミックスサラダ
色鮮やかな野菜がとっても美しいですね!!
ドレッシングもオリジナルで美味しかったー!!
そしてマッシュルームソテー
バターが効いててお酒が進みます
そのあとサクサクのカキフライを食べて
いよいよなす豚です!!
ソースにバターが入ってるんかな
ほんのり甘みがあってコクがある
優しい味です。
店名になるだけあってうまい!!
そして白ご飯も単品で上司が3つ頼みます
「お腹なのに1人一杯はキツイよー」
という私たちに黙って食べなさいと上司
一口食べてビックリ!!!!
白ご飯美味しい!!
ツヤツヤでちょうど良い柔らかさ
おかずなしでバクバクいけちゃう美味しさです
まさか「白ご飯で別腹」が生まれるとは。。。
30年以上福岡で営業マンやって来たグルメ上司のオススメはやっぱハズレないなー
上司グルメでカテゴリー作っちゃおうかな笑
