親戚が自分で作ったお野菜を送ってくれました
すごい大量の新たまねぎ
ありがたいです
４分の１はカットし冷凍、野菜室に入らない分はお世話になっている方にも分けました
他にもラディッシュやスナップエンドウが入っていたのですが、
スナップエンドウってベーコンと塩コショウ醤油炒めするとめちゃめちゃパリパリして美味しいです！
新玉ねぎはスライスして水にさらして生でポン酢とかでも食べますが、やはり辛いので
いつものナポリタンや
オムライス
カレーなどに
また別の日には大量そら豆が届きました
そら豆は豆を取り出し塩ゆでし、８割はジップロックに入れ冷凍
そら豆、昔は苦手で食べられなかったけど
１０年くらい前から塩をふれば美味しいと
感じるように
大人になると食べられるものが増えますね（笑）
ベランダのミックスレタスも食べても食べても１週間するとわしゃわしゃ育つので
何にかけても美味しい『ふ～塩』などのハーブソルトとオリーブオイルで食べています
そして送られてきたお野菜の中に入っていた新鮮でおいしいブロッコリーは
この子にもおすそ分け
もしゃもしゃ
ブロッコリーはたまらない
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