7/6(土)は七夕ティーパーティーです♪
こちらは連続教室の生徒さん限定のクラスで
今回はブレンドティーコンテストと
持ちよりのティーパーティーです。
ブレンドティーコンテストは
私がブレンドした基準茶に近い味のブレンドを作るコンテストです。
本当は茶葉の価格なども考慮するのですが
今回はお茶の味のみが審査の対象です。
お茶の味や香りだけではなくて
茶葉、茶殻等も観察しながらブレンド割合を推測すると言うナカナカ高度な事をやってみようと思います。
投票で「これが一番基準茶に近い」と選ばれた方には賞品を用意しております♪
「同じにしなきゃ！！」と思うと難しいけど
五感を使って楽しみながらやってみると上手く行ったりします(*´ー｀*)
持ちよりも、当日出す予定の紅茶に合う
【七夕ティーパーティー】というテーマに沿ったフードを用意していただきます。
でも「前回食べたアレ美味しかったねー」とリクエストしちゃうこともありますけどね(^_^;)
こちらも楽しみです♪