今日は新大久保にあるコリアンタウンに来ています
前にもご紹介しました
職安通り沿いにあるガムザコルさん
に行きました。
まずはナムル3種です
本当はガムジャタン
を食べに来たのですが
どうしても肉
が食べたいと思い、
牛タン焼きます
やっぱり牛タンは美味しいですね
レモン
でさっぱり頂きます
もちろん芋の大好きな
キムチ・サムギョプサル
もオーダー
相変わらずきれいなお肉で
韓流イケメンさんが焼いてくれます
コチュを入れて巻巻します
やっぱりお野菜と一緒に食べると美味しいです
ヌードルを食べたかったので
キムチカルクッスをオーダー
おうどんツルツルです
キムチも程よい辛さでどんどん入っちゃいます
入店直後に写真を見てしまい
即刻注文してしまった芋の大好物のサンゲタン
グツグツしていて温まります
スープも絶妙でやっぱりサムゲタンは
美味しいですね
そしてようやく今日のメインのガムジャタンです
ガムジャタンはジャガイモと
豚の背骨を煮込んだ韓国の伝統料理です
寒くなってくると、このお店ではみんな食べてます。
すごい大盛りなんですが、煮詰まってくると
ちゃんと落ち着いてくるし、豚の背骨も一つ一つ外せて
お肉が楽しめます。
温まりますよ
こちらは骨で遊ぶ芋です
お腹いっぱいになりました。
ご馳走様でした。
