おはようございます♪Kichikouです(≧▽≦)

朝からお酒の品名がタイトルとは(笑)いかにも私らしく???

あのCMに影響されて、「鰹のフライ」を作ってみましたいやぁん



高温で揚げましたが、もっと高くても良いかも。
家族にも好評で、自家製のピクルスを使ったタルタルソースを添えました0192.GIF

 

オールみじん切りですぺこ
ゆで卵・ピクルス・タマネギ・パセリをマヨネーズで和えます。分量は相変わらずテキトー(笑)

 

味付けは、塩こしょう・白ワインビネガー・隠し味に醤油を入れますキャッ☆

普段私の料理を褒めない母が、

「タルタル・・・美味しかったわよ。」

ですって苦笑

さぁ、今夜のメニューもTVに影響されて「お好み焼き」ですキラキラ

皆様、良い一日をお過ごし下さいハート



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