2月
何かとあいさつ代わりにチョコを頂ける月
チョコじゃないが喜んで
ニラ玉
豆腐の春巻き(ライスペーパー使用)
食べたのはニラ玉のみ・・・
豆腐の水切りが悪かったのか・・?
失敗3大原因全て当てはまる
水分が多い
具材が多い
焼く時の触り過ぎ
料理下手な癖に難しいメニューを選択したのが間違いだ
そぼろ豆腐になった挙句食品ロスとなった・・・
ごめんなさい
豆腐、大葉、チーズ、ライスペーパー、調味料少々
・・・無駄になった
豆腐の水抜き・・時間かかったのに・・・
・・・
・・・
くっそ~・・・失礼
多々ある失敗の中でも
こりゃ凄いね
落ち込んでいるが、まずは元気だ
BY ばあば1