Twitterでお菓子作りアカウントの方が
よくやっていたりするお菓子便。
(Instagramでもやるのかな?)
自宅で作ったお菓子をプレゼントする企画
後は交換しあったりとか、ね。

ちょうど1年前
何回かやらせてもらってたんです。
こんなのとか





1年前…こんな感じ。


それで味見をして頂いて

感想をもらって

色々試しながらお菓子を焼いとりました。

その後、今年の1月から

ネットでの販売を始めたんだよね。


開始した時から

いつまで続くか謎だった笑

自分が作るものが絶対美味しい!って

自信がめちゃくちゃある訳でもない…


感想を頂くけど

好みは人それぞれ違うあせる

だから自分が美味しい!って

物を作るしかないと思ってやってきました。

売れなかったらどうしようって

今でも不安で潰れそうな時もあります真顔


でもなんとか続けてこれた💖

お礼も兼ねて1年ぶりに

お菓子便の募集をしてみました。


お菓子便の内容はざっくり

焼き菓子3から4種類

クッキー3種類くらい入れます的な笑

過去一応募がありまして。

138名だったかな??焦る焦る💦


なんで、頑張りましたよう昇天



ずっと失敗してた

カヌレを復活させました!

強力粉入る配合のカヌレはガリモチで美味しい。


混ぜ方、寝かす時間、焼き時間

同じでやってみても上手く焼けなかったんだよね

今回ようやく掴んだ気がする✨

しかし、手間ってか時間がかかるお菓子です。




りんごのクランブルケーキ🍎

クランブルは塩多めなのが私は好きです🎀



渋川煮が丸ごと入った米粉のパウンド。

真ん中にマロンペーストと渋川煮が入ってます。

綺麗に作るのにちょっと苦労しましたあせる



で、お菓子便の全容↓



 

お菓子便完成しましたー音譜


今日発送してきました。

ちゃんと美味しいかな❓

食べて頂くまでドキドキします。


と、言う最近の出来事。


明日からは来週

カヌレを販売出来る様にまたバタバタかな。




本日も、読んでくださり

ありがとうございました💖ニコニコ



最近買ったものたち↓






↑キッチンエイドのハンドミキサーは

2月に買っておりました。

作る生地の量が多くて

パワーないと無理〜って気がついて笑。