GW中に國華園で買ってきたシソの苗
よく育って採っても採っても次々と葉っぱが大きくなって食べきれないぐらい
シソの匂いが好きで料理によく使うんですが、
残念なことに収穫したシソの葉は匂いがめちゃくちゃ薄い...
クンクンしたら僅かにシソだなって感じる程度
なんでだろう？
調べてみたら、
交雑種のシソは匂いが薄くなると書いてあって、
うちのシソは買ってきたのと比べて葉っぱのギザギザが深いしフレアー状で明らかに違う
でも、買ってきたものが最初から交雑種だなんて考えられないし...
そしたらなんとも
売られてるシソは改良に改良を重ねて強い香りを出すようになったそうで、家で育てるシソとは格が違うみたい
そりゃそうよね
そりゃそうよねそれじゃあ仕方ない
家で育てたシソに青シソチューブの香りを加えて料理に使いますww
6月半ばまで虫もつかずモサモサ育ってくれてたんですが、こないだ虫食い発生！
探してみるとヨトウムシでした
(ヨトウガの幼虫)
でもいたのはこの1匹だけ...
昼間はもう土の中に潜んでるんだろうな
それと、もう一つ問題が
2本のうち1本に早くも花がつき始めました。
とう立ちすると葉っぱが硬くなって美味しくなくなるんで慌てて花のついた茎を短く切りました。
日陰がなくて日当たり最高の場所で育ててるのに
なんでもう花が咲いたんだろ？？
はぁ...
シソは買ったほうがいいかな？
シソも花→種散らばると次々芽をだして
いわゆるミントテロになるから花は早く摘まないと。。
ピーマンは立派なのができ始めました♪
茄子はあともう少しです