自粛期間になってから、ハマる料理。
なんだかお菓子作りや料理でやたらと
ストレス解消効果を感じます。
調べてみるとお菓子作りや料理は
マインドフルネス効果があると、
世界的にも話題みたい。
余計なことを考えずに無心になることって
情報錯乱してる現代だと
なかなか難しい
そんななか料理はひたすら目の前の作業を手順通り進めてくので
鬱やストレスに効果的みたいです
実際やってて、効いてる感じします
昨夜作ったチョコミルクレープ
なんだか苛々しがちな夜でしたが
生地を生クリームで重ねてくときと
美しく層になってるのを見たとき
とても良い気分になりました
そしてやっぱり入刀するとき！
めちゃくちゃ集中します
集中力と達成感どちらも味わえる。
PMSや鬱気味の時にお菓子作りは良い、
そんな感じがします