#本日のおうちごはん＠ローストビーフ

コウケンテツさんのレシピで、ローストビーフを作りました。

とても上手に出来ました。

以前、牛肉のタタキを作った時と違って、

ローストビーフは時間をかけてじっくり作りました。

やはり手間暇をかけると出来上がりが違うわー

見た目はRF1そっくりに出来ました。

ソースは作るのめんどくさかったので、

手抜きしてポン酢とおろしにんにくソースにしました。

しかし、量が多いので、小さめのブロック肉を買えば良かったな