カメルーンで、
抹茶マーブル、お豆入りシフォン焼いた
にわかです。
☝
入れるお豆はおフランスからの缶詰、
金時豆の何も味付いてないバージョン。
それを黒砂糖でコトコト煮て～
細かく切って、沈むの予防で粉まぶし～
生地に投入～～
で、
でけた✨
型出し。
カット。
抹茶部分にだけ
お豆さん♪
「具」
が入っとるとあんまり日持ちせんので
お友達宅へお嫁に～～♪
でも日本っぽい具が入っとる方が
みんな好きなんよね、
アフリカやし～～。
が、
我が家での一番人気は
プレーンシフォン、
＠軟禁途上国。
