カメルーンで、
アフリカ料理作った
にわかです。
先日、姉にわかのファミリーデーで
日本人はソーラン節を披露しますってことで
先生が教えに来てくれたんよね～
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ちびっこ妹にわかちんも参加。
で、
久しぶりにヤッサプレ作って
みんなで食べることに。
ヤッサプレ、
西アフリカのセネガルって国の料理。
ベナンに住んどった時
お手伝いちゃんが上手やったけん
教えてもらったんよね～
https://cookpad.com/recipe/4380592
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こんな料理。
玉ねぎ8個ほど切って～
調味料混ぜたマリネ液に～
鶏肉と玉ねぎ入れて～
一晩放置しといたものを～
玉ねぎと鶏肉を別々に炒めて、
最終的に一緒に煮込むっちゃん～
で、
でけた～～✨
玉ねぎ効果で鶏肉は柔らか♪
すっぱうまかぁ～～✨
d(*´ｪ｀*）✨
な、
鶏料理♪
手間は炒める時間が長いだけ～
おいしかった♪
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ハゲ。
うちに来たお客さんに
ドン引きられてたハゲコロンたん、、、
ダンスの練習も～
子どもと遊ぶのも～
発表会の練習も～
家でやるしかない
＠軟禁途上国。
