先週末 晴れの日にしたサツマイモのカイアポの芋掘りの続きです。
収穫した翌日に、収穫し終わった畝から冬越し用のカイアポを採取しました。
カイアポのツルの成長端から30〜50cmほどを切りまくりました。
切ったカイアポのツルの株側の葉が生える元から葉を切り落としました。
この状態のサツマイモのツルの葉を切り落としたところを水に浸けて根出しを行います。
あと、カイアポ茶にするための葉を採取しました。自然乾燥させます。
収穫したカイアポを、モグラに食べられてそこを削ったもの及び大きさが小さいものと、大きさが大きく正常なものに分けました。
