今夜の夕食のおかずはネットで取り寄せた
新宿の日本料理店「季旬鈴なり」の和風ハンバーグひじきトマトソースでした
7月の松山記念競輪の時に
ホームページからカタログギフトのプレゼントに応募したら当たって
３００ページ以上の分厚いカタログが送られて来たので
カバンからタオル、ブランド牛までいろいろ乗っていて迷いましたが
食べ物系の方がハズレがないかな？と思い
新宿の名店らしい「季旬鈴なり」の和風ハンバーグと炊き込みご飯の素セットにしたのでした
結果は当たりで
今夜食べた和風ハンバーグひじきトマトソースも
ハンバーグは程よく歯応えのある食感で
噛んでも噛んでも和な旨味が出て来て
いつまでも噛んでいられそうでしたし
かかっていたソースは
日本料理屋の椀ものにかかっている上品なあんに近い感じで
繊細ななかに旨味がいっぱいで雑味のない美味しいソースでした
通販用でこれだけしっかりしたものが作れるなら
お店も本当に名店なんでしょうし
今度はお店で食べられたらいいな (^_^)