髪切ってきました。
地元の美容室です。表参道、代官山、南青山のようなお洒落すぎる大規模美容室ではありませんが結構小洒落た地域密着型の経営をしてます。。
ところで
競争の基本戦略には3種類ありますが市場別に以下のとおり
| 一般市場 | 1.コストリーダーシップ | 2.差別化 |
| ニッチ市場 | 3.コスト+集中 | 4.差別化+集中 |
この美容室はどこのカテゴリに入るのだろうと考えます。
おそらく【エリア】で市場をセグメントして資源を集中させたり、住宅エリアでありながら
ちょっと小洒落た感じをだして他の美容室と差別化を図る4.の戦略にあてはまると考えられる
一方で1000円カットで有名なQBはカットの型を定型化し、立地にこだわり
カット師の回転率をたかめお客一人あたりの固定費を下げコストダウンを図っているので
あきらかに1.の戦略ですねもしくは
表参道、代官山にあるのは?おそらく4.の戦略になると思います。ただ、市場のセグメントの仕方が
【エリア】ではなく、【顧客】になっていると考えます。お客さんを選んで経営資源を投入
していると思われます。例えば20代前半~30代前半の比較的可処分所得の多い代官山や表参道を
活動の拠点にするお洒落な女性がこのむような店にする、スタッフ、技術、を揃えるなど。。。
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