アメリカンビーフ

今日はアメリカンビーフをメイン食材に用いた


オリジナル料理をいただくランチ会で


広尾のアクアパッツアへ行ってきました


では今日、食べたコースメニューをご紹介しま～す


まずは前菜に

藁で燻したUSビーフのサラダ
燻されたいい香りがしました。お肉は柔らかく噛めば甘みが出て美味しいんです！

USビーフを詰めたストゥーデル
パイ包みみたいなのです。　これも美味しかった！

パスタとUSビーフとごぼうの軽いラグーソース
柔らかいお肉とラグーソースが良く絡まったパスタと一緒にいただきます
美味しい～

USテンダーロインのロースト
これは柔らか～い！
でいて、赤身なんでヘルシーでいいですね！
プライムと言う等級で日本には少ししか入ってこない
USビーフで一番高級で美味しいんだって！


ふぅ～

デザートは別腹よ

巨峰とマスカットのゼリー寄せ、ココナッツジェラートはバルサミコがアクセントになっていて
これまたさっぱりで美味しくってペロリ



USビーフのフラッグ



今日のランチ会、テーブルでご一緒させていただきました素敵なお２人は

左が美魔女の草間淑江さん、エステシャンでエステサロン経営もされている素敵な方
と右がモデルの千国めぐみちゃんは２５歳の若いモデルさん。可愛いね



今朝はモニバ！だったので早起きで仕事して


すっごくお腹空いて行き美味しくいただきました


お肉いっぱい食べて栄養、スタミナ補給完了！


夕飯は控えめにしました～



ラストゥールアメリカンビーフフェアは１１月１日～１１月１５日

都内のイタリアン、フレンチ有名店約３０店舗にて開催されます

期間中は美味しいUSビーフをメイン食材とした素敵な料理がいだけます




それから



明日は久しぶりの「ヒルナンデス！コーデバトル」のオンエアです！


良かったら見てね～