こんばんわ
いつも帰りの遅い俺がほぼ毎日手軽に食べれて体にいい鍋を晩御飯に食べてます
今日は鮭ぶっこみキムチ鍋を作りました。
スーパーで野菜ミックスの半額品を買って
キャベツを鍋にぶっこみその上に野菜ミックスをぶっこみその上に鮭をのっけて軽く塩ふって水を１５０ｃｃ入れて鍋の蓋をして中火で１０分火をいれますこれで野菜から汗がでて鮭からもうまみがでるので
そこにキムチなべの素入れて水を適量入れてぐつぐつなるまで煮込みいれます。
これは野菜に汗かかせる前ね
はい完成あんなにあった野菜もこの通りいい感じになるよ
鍋の横の小鉢はゴマ豆腐キムチ納豆です。
みなさんはどんな晩御飯食べたのかな～～？
かにまる