7月の蒼さんは、至福の時間…
暑い東京でも、このシャンパンを飲んだらなんでも吹っ飛びますね♡
・鱧のコンソメ
世界一美味しい液体だと思いますが、これ以上のものがあるなら教えて欲しいです。
・小浜雲丹 カッペリーニ
毎回ここのカッペリーニは3倍の量で食べたい…
シャンパンって雲丹に合うんです!!!!
・シマアジの藁焼き
毎回唸るけど、今回の脂ののりが半端なかった~~~
・佐渡 黒あわび
このバターのスープも飲むものでは無いけど飲んでしまう…
・手長海老のビスク
塩味がワインと調和して、舌の上で喜ぶ…
・毛蟹だけリゾット
ここにシャンパンとか、攻めるよね~~~凄いよね~~~
・ゴールドラッシュのスープ
デザートだよね、もはや。
・白甘鯛 スナップエンドウ
雉谷さんの緑の存在感が凄いのよ…
・大石プラム
そのままの味・・・幸せ
・但馬玄シャトーブリアン 丸茄子
この日のお肉、めちゃくちゃ好みだった…ペロリ
デザートのオンパレードで〆ます
オリジナル蒼T貰ったので、夏、各地で着まくってます( *´艸`)


















