住所は名護市になりますが、屋我地島にあるレストラン。
店主は「ここは居酒屋」だとおっしゃっていましたが、そんなご謙遜要りません。
民家もまばらな奥地に、突如現れるオシャレなレストラン。
この場所、飲める方のみ予約が取れますが、基本的には車が無いと来られません。
人気店ですので、事前に予約をしました。
一人だったにも関わらず「カウンターもございますので」とお電話からとても感じが良かった記憶が。
18時半の予約で伺うと店内、個室含めて満席！
店内に広がる何とも言えないお食事の良い香り。
後からやってきては断られるお客様や、お席空き次第のお電話連絡。
という対応もされていました。
なるほど、確かにお酒にメニューが沢山！しかもお手頃価格。
お料理は基本二人分の量ですが、人数によって調整も可能です。
フランスのグラスワインを頂きながら、食べたいメニューを全て頼みました( *´艸｀)
・前菜盛合わせプレート（わがままオーダー）
・椎茸フライ（一人分）
・ムール貝の白ワイン蒸し（一人分）
・奈良農園の無農薬サラダ（１人前）
・ハツと砂肝のコンフィ（１人前）
・牡蠣とカリフラワーのスパゲティ（少な目）
とにかく全ての料理が美味しくてセンスが抜群！
最後にシェフと少し話させて頂きましたが、古宇利島の有名レストランでの勤務経験もある実力派。
値段も雰囲気も背伸びしないお店を作りたくて、開店はこちらの場所に決めたそうです。
地元食材もたっぷり使って、美味しいと笑顔を届けられるお店。
流行るお店だと思いますし、遠くても再訪したくなる。そんなお店でした。
帰りはお店が呼んでくれた代行車が何台も停まっていました。
ご馳走様でした♪