立石と言えば、タチノミの聖地!
お休みの日は行列ができるお店が沢山ありますが、今回はそんな行列は横目に、初めて歩く道を来ましたよ。
毎日お蕎麦を工房で挽いている江戸東京蕎麦、玄庵さんへやってきました。
店内は、蕎麦打ち教室もやっているようで、とても広い蕎麦打ち道場がガラス張りに併設されていました。
お店は2階ですが、その上ではそば粉を引いているとか。
テーブル席や座敷もあり、かなりの人数は入れそうでしたがお昼時はほぼ満席!
挽き立てのお蕎麦を食べさせて頂きました。
うん!蕎麦の香もつよくコシもある。
とっても美味しいお蕎麦でした♪
色々な種類のお蕎麦や、アテ、お酒なんかもあるので、楽しく昼のみも良いですね。
立石、侮れないですね~♪