新潟県で人気絶頂のお寿司屋さん。
アテンドいただきこちらのお店に楽しみに伺いました。
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L字のカウンターには気立てのよい大将とホールの方々。
スタートのお酒をいただいて、後はおまかせで日本酒を♪
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初回からお芋がおいしくて驚く。
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ご挨拶に1貫。
おつまみと握りが交互に出てくるタイプ。
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お魚の寝かせ具合も丁度良い感じです。
酢飯もアルデンテで美味しい。
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貴重なお酒が惜しげもなく出てくるのでつい飲みすぎちゃいます。
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甘エビって普段あまりいただきませんが、美味しかったです♪
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茶わん蒸しは驚くほど美味しかったです♪いいですね~~。
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イカと卸たての山葵が良い感じのマッチング。

日本酒もどんどん見繕ってくれました。

雲丹も素敵なサイズで楽しんじゃおうね♪

コース構成が沢山おつまみ出てくるので、楽しく飲めちゃうんです。

ここでしか飲めなかったお酒も沢山あって、さすが酒処新潟!って思った。

いくらもプチプチ~~♪

手渡しで鯖も♪

種類の違う日本酒も沢山のんじゃうよ。

なんと、鮪はこの日、大間!!!

県産じゃないんですけど、、、って言いながら堂々とお出ししていましたね♡

菊の花って本当に美味しいです♪

 

手巻きで蟹♪美味しい~~。

最後の穴子はフワフワ。

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大満足の夕食でした。
新潟美味しいものが沢山ありました( *´艸`)

 

兄弟寿し寿司 / 新潟駅白山駅
夜総合点★★★★ 4.5