京都市内から車を借りて１時間強。
右京区にあるんですが、「京都の山奥」と言う方が分かりやすいと思います。
休日ということもあって事前に予約をしておきました。
伺うときには予約をされることをお勧めします。
ランチタイムはセットメニューのみとなっていて、1650円のAセットをお願いしてみました。
前菜、サラダ、メイン、十割蕎麦がセットになっているものです。
おしぼりを出してくれて、早速提供していただいたのは、
・揚げ蕎麦がき（お茶うけ）
・韃靼そば茶（アツアツのお茶がポットで提供されますがこれが美味しいの！）
・前菜４種
大根グリーンカレー風味
ラタトゥユ 木の芽添え
麩と野菜の煮付け サラダセロリの葉
鶏皮ポン酢 ネギ
・サラダ 蛍烏賊カルパチョ仕立て
・イサキのパクチーソースかけ アイスプラント
・十割蕎麦（福井県今庄産）
お蕎麦屋さん？ってくらいにインターナショナルな風が吹いているお料理コースですけど笑。
なんとも家庭的で親近感を持つことが出来ました。
蛍烏賊もしっかり処理してあったし、今回メインは３種から選べて、お魚にしてみました。
イサキのパクチーソース？ってはじめ意味が分かりませんでしたけど、いわゆるバジルで作るジェノベーゼソースが、パクチーに変わったと言えばわかりやすいですかね。オリーブオイルも、チーズもしっかり使われていました。
そしてお蕎麦！
写真でわかります？
つなぎを一切入れていないので、ブコツなイメージですが、今まで頂いた蕎麦の中で一番蕎麦の香りが強かったかも！
そのまま何もつけないで頂いたら違いが一目瞭然！
一緒に出してくれたお漬物と鰹節佃煮が付いてきたけど、それとお蕎麦を一緒に食べても美味しかった。
鰹節佃煮が美味しすぎてお土産で購入してきた笑。
お値段、満足なランチでした。
支払いにペイペイも使えるし笑。侮れない山奥の京都！