蛍池の駅でランチ。
めざすは駅前にある手打ちうどんのお店です。
「マルヨシ製麺所」
ランチタイムなんだけど、ちょっと遅めだから大丈夫かな?と思って行ったらなんと満席。
私の後から来た人は、ウェイティングリストに名前書いて外で待たされていました。
片付けも丁寧で、除菌完了してからお水だしてご案内。
・ビール(中瓶)
飲みながらメニュー決めます。
・鶏天と玉子天 冷
冷と温では使っているうどんの種類が異なるらしい。
冷は北海道産小麦。もちもちしていてうん、美味しい。レモンを絞っても美味しいし、一緒に「煮干し酢」をくれるんだけどそれかけても良かった。ボリュームも並だけどなかなかのもの。
無料で中にも変更できるみたいです♪
玉子天は半熟。
フライヤー担当の女性のスタッフさんの動きがキビキビしまくっていて、見ていて惚れた。
お持ち帰りのお客様もいらしたり、人気のお店でした。
お出汁のとっても良い香りが店内に漂っていて、次回来るなら温かいおうどんにしたいなぁ♡