石垣島では老舗の居酒屋「まるさ」さん。
本店はアートホテルのそばにありますが、念のため予約をしてお伺いしました。
早い時間だったのと、緊急事態宣言前とは言えウイルスが流行っていた時期だったので、お客様もまばら。
美崎町付近から歩いてきたので、とりあえずオリオン生を頂いて、メニューから気になる物を。
・夜光貝のバター炒め
・ざるもずく
・もずくの天ぷら
・ポチギ炒め
ポチギって、ヨーロッパの辛いソーセージのことらしく、それを炒めたとのこと。
へー。しらんかった。味は、予想通り!!笑。
島料理全般がいただけますが、「これは!!この店ならでは!!」というのにも巡り合えなかったなぁ。
店内はテーブル、カウンター、掘りごたつ式の座敷があってゆったりできますよ。
ユーグレナハイが飲めるので、それはおすすめ♪