三島駅から歩いたら5分位。
綺麗な清流が流れる川沿いにあるのは「欅」さん。
欅坂が出てきてからというものの、この漢字読める人多くなりましたね笑。
こちら、朝からやっているんですけど、入口の看板は何故か!!CLOSE?
でも、ちゃんと中に入れるし、ご案内もしてくれるんです。
「看板CLOSEなんですけど、、、」って言っても「看板はそうなんですけど大丈夫です」って笑。
なんかコダワリがあるんですかね。。。
大きなメニューが運ばれてきて、目に留まったのがこの文字。
昭和43年創業って、、、50年以上の歴史があるんですね。
要約すると、、、黒蜜、寒天、餡、器などに拘りがあるということですね。
だから、あんみつ推し!!けど、静岡県なのに京都スイーツ。。。
悩んだ結果。。。
・ところ天セット(土佐酢)1200円を注文
静岡らしくて良いでしょ?
まず運ばれてきたのは抹茶、紅白おちょぼ。
おちょぼ、好きなんですよね。なんか素朴で。
対するお薄はお湯の温度が低く、抹茶粉も下に固まっており、泡もきめ細かくなく、点て方がお上手とは言えませんでした( ;∀;)
で、運ばれてきた心太セット。
綺麗な心太、レモンに辛子、海苔に胡麻。
辛子がめちゃツーンとしていましたが、心太は本当に歯ごたえがあって美味しかった♡
土佐酢も美味しかったです♪
抹茶の改善は希望しますが、ゆったりとした時間が過ごせて、まったりできました♪