すっちゃらの飲み食べブログ♪　～ミシュランから立呑みまで～

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お酒の飲みすぎで～～～～す。。。。

日々飲んだくれて、食べ歩いてます～(笑)

曜日感覚が壊れていく(笑) はたして、今日は何曜日？？？

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26Mar
- 飲食店の人にも愛されるビストロ的存在　那覇市
  ウエダさんは、飲食店の方は勤務終わりに使うほど、美味しくて安くて遅くまでやっているお店。営業日はとても賑わっています。オリオンビールを飲みながら、食べたいメニューを決めましょう。お店はカウンターとテーブル席。店内は二人の男性が回していました。オススメも黒板に書かれていましたが、気になる言語が沢山！お通しは野菜スティックが！沖縄では珍しい！！ヒマラヤ岩塩ピンク塩まで。クレソンソテーはたっぷり！！しかもシャキシャキ！これ好き♡これ以外に、ブロッコリーのから揚げと、レンコンも食べました。ワインもとてもお手頃価格で、ついつい飲み過ぎました。気付けば野菜ばかり食べてましたねｗｗｗ人気があるのも頷けるお店！
25Mar
- 那覇でオシャレなカクテルBAR
  久茂地にあるBARですが、とても雰囲気が良くおすすめの場所です。観光客よりは地元の方が多いイメージですが、お酒の種類も色々置いてあります。ウイスキー多めかと思っていましたが、ワインやカクテルもあるとの事。まずはジントニックを♪うん、美味しい。店主はお話も楽しく、所作もキレイです。ウイスキーも頂き、夜は更けていきましたが、今度またゆっくりお邪魔したいです♪ご馳走さまでした～
24Mar
- 都内からやってきたパスタ専門店　那覇市
  パスタイオーネさん。東京の港区から来たパスタのお店です。入ってみると広いカウンター席。カウンター席にお皿が色々置いてあるのは少々気になりますが・・・メニューからアラカルトで好きなものを選択。・ブッラータ　苺１月に苺を入れている辺りが都内から来たお店って感じですねｗｗ・トリッパ上品な味付けで柔らかいハチノス・栗のパスタしつこくなくて、歯ごたえも良く美味しかったです・チーズ２種ワインがまだ余っていたので、チーズをお願いしました活気があって、店主さんでしょうか？女性の方が調理をしながらも気配りもあり、動きも快適でした。ワインセラーというか、ワイン貯蔵室には色々なワインが陳列されていて、選ぶのが楽しいですね。ご馳走様でした。
23Mar
- 奄美といいますが、那覇にあります♪
  沖縄に泡盛のお店は沢山ありますが、こちら奄美さんも素敵なお店です。入口は少しくらいのですが、中に入れば店長が色々教えてくれますよ。以前伺った際にも、とても親切にしていただけたのを思い出し行ってきました♪飲み方をお伝えし、おススメの泡盛を。飲んだ帰りだったので、ストレートでお願いしました。うん、古酒は美味しいですね。写真には納められないくらいの素晴らしい泡盛が置いてあります。泡盛の飲み比べもさせてくれたり、お話を伺いながら、勉強にもなります。なんだかんだ、時間の経過を忘れてしまいます。ちなみに、こちらの焼鳥は本当にジューシーで美味しいです♪量が多いので、二人以上の時に食べましょうね♪
22Mar
- 沖縄の魚も美味しくお寿司に♪　那覇市
  予約して、むらかみさんへお邪魔してまいりました。満席だったので、予約がおススメですね。食べたいものをメニューからお願いします。海鼠あるのうれしい。泡盛飲んじゃお♪まぐろユッケもとっても美味しい鮪で良かった！！白子焼き。沖縄で白子は嬉しいですね。バター焼きはお魚１匹！二人で食べたけど、かなりのボリューム！美味しい～～～。イカ焼きも頼んでたの忘れてた～～～ｗｗそして美味しい厚焼き玉子ね。お寿司も食べたいんので、お好みで食べたいものを。沖縄のお寿司も西京漬けとか、たんぱくさを強みにした調理をされていて美味しくいただきました。シャリもとっても好みで、握りも大きさが丁度良い。まぐろは本土からとのことでしたが、やはり美味しいですね♪ご馳走様でした～～( *´艸｀)
21Mar
- 相変わらずの、よっちゃん亭　那覇市
  移転してから２度目の訪問。もう、移転したことが本島の方にもバレ始めたので、お店も人気ですね♪ハッチビルに入っている店舗の雰囲気も大分変った気がします。よっちゃん亭は３皿で5500円というコース構成。この日もオリーブオイルたっぷりの、野菜のテリーヌからスタート。グラスのワインを合わせもらいました。２品目は海老！プリプリでした♡グラスの白を合わせもらいます。３皿目はお肉！舞茸を合わせてくれたんですが、茸って珍しいかも？既に３杯目のワインです。結局３皿３杯では足りず、４杯飲むという楽しさ。美味しいです♪
20Mar
- しゃぶしゃぶチェーン店と言えばＭＫ！
  20年以上前。タイしゃぶと言えば「ＭＫ」というくらい一人勝ちだったお店は、今はライバル店の出現で大変です。日本で言えば、ＭＫは老舗しゃぶしゃぶファミレス！記念日や親せき、同僚などを連れて行くようなお店でした。日本でも、そこに現在は食べ放題の激安しゃぶしゃぶチェーン店が出現しているのと同じく、タイにもしゃぶしゃぶ＆お寿司食べ放題のお店や、チキン食べ放題のお店が沢山できているんです。なので、ＭＫも今迄やっていなかった食べ放題メニューを置くように！！！これには驚き！と、言いながら私達は食べ放題ではなくアラカルトオーダーｗこれにはタイ人にも驚かれましたけど笑食べたいお肉を２種類と野菜のセット。こんな感じでぐつぐつ。スープに味が付いているので、そのままでもいただけます♪たまに食べるとジャンキーで美味しいｗｗｗ
19Mar
- 2026年　年始の芸術鑑賞はmocaから♪
  お正月は、アユタヤからバンコクに移動。車で１時間ちょっとだったので、今までの運転距離からしたら、近く感じましたｗｗバンコクで寄った場所は、ＭＯＣＡ（バンコク現代美術館）へ。１月１日からＯＰＥＮしてくれていて、ラッキーでした♪そしてメチャクチャ空いてた！！入口からオシャレ感満載！！不思議な展示物も沢山ありました♪何気ない椅子も、とってもおしゃれ。目を引く絵画も沢山あり、思わず立ち止まる…光のアートもあったり、まさに現代美術ですね。特大サイズの絵画もあったり、本当に見る価値がある芸術作品ばかり。特別アートもやっていました。草間彌生のドットの作品も。そして、シーズン展示の作品など、本当に見る価値が５階までびっしり！１階にはカフェもあって、ゆったりドリンクを飲んでいる人も多くいました。こういうバンコクの楽しみ方もありますよ♪
18Mar
- ミシュランレストランで年末ディナー
  2025年最後の食事は、せっかく宿泊しているのでバーン・ポンフェットを予約をしてみました。タイの方はアウトサイドのお席が好きみたいですが、冷房好きな私はインサイドに席を変えてもらいましたｗ涼しいし、空気綺麗だし、快適。スタッフの皆さんは全員英語が流暢で、とても親切。流石ミシュラン店。ボトルの白ワインを頂いて、食べたいものをオーダー。・ヤムウンセンタイで食べた中で一番洗練されていたヤムウンセンでした笑辛さは控えめですが、旨味はしっかり！・トートマンプラー魚のすり身の揚げ物。ソースがとても美味しかったです。・雷魚のスチームこのお店のスペシャリテと言われる雷魚！川魚なので臭いが強いイメージがありましたが、まったく！！恐らく綺麗なお水でしっかり泥を抜いているんだろうなぁ。身もふっくらしていて驚くほど美味しい♡２種のタレも用意されていました♪・牛肉のスパイシー炒め生胡椒がたっぷり入っていて、プチっとした食感と爽やかな辛みが食欲をそそりますね。大満足のディナーになりました。食後は赤ワインをボトルをお部屋に持ってきてもらい、ゆったりとした年越しを満喫。ゆったりした年越しになりました♪Baan Pomphet （タイ料理 / アユタヤ）夜総合点★★★★☆ 4.2
17Mar
- アユタヤ流ビールの楽しみ方
  アユタヤはバンコクから北にいった町で、アユタヤ王朝として昔は栄えていましたが、正直都会ではありません。遺跡が沢山残っており、今では観光地として有名になっています。３つのお墓が並ぶワットプラシーサンペット。隣にはプラ・モンコン・ボピット寺院があります。年末だったので、地元のタイの方も沢山寺院参りに来ていました。ワットラーチャブーラナも観光客には大人気。私は周りの静かな場所の方が気持ちが落ち着きました。12月と言っても、タイは30度を超える暑さとpm2.5の影響か、空気はとても悪いです。という事で、夜はのどを潤しにいくしかありませんね！ビアバーのKITHに来てみました。２ピッチャー頼むと、１つおつまみが付いてくるセットが有ったので二人で勿論そちらを！１ピッチャーは1リットルなのでそこまでビビるサイズではありません。ビールがぬるくならないうちに、ガンガン飲むしかない！！！おつまみはピーナッツ！味付けはタイらしく唐辛子とマナオとネギと塩！笑斬新でした。
16Mar
- アユタヤで年越ししてきました♪
  ワイナリーを後にして、車で向かったのはアユタヤ。今回の旅の年越しを行う都市となりました。こちらでも連泊となるのですが、選んだのはミシュランレストランが経営するお宿です。「バーンポンフェット」さん。レストラン横の木の扉を開けるとコテージがあります。私達は今回１階のお部屋で、コンパクトながら可愛らしいお部屋でした♪目の前はプールがあり、その前にはチャオプラヤー川が流れていてほのぼの。部屋の前にはアウトドアソファーがあって、ゆったり寝転んでビールなどを飲めます♪２泊したので、朝食は２回。ミシュランレストラン内でも、お部屋内でも頂く事ができるので、どちらも体験しましたよ♪初日はレストランで。室内の窓側でエアコンの心地よい風とともにオレンジジュース。１日目の朝食はタイスタイルでお願いしました。パンやフルーツが運ばれてきて、、、半熟卵に蓮のお茶、玉子につけるパンの耳そして、運ばれてきたのはタイのお粥（ジョーク）。具材は海老にしてもらいました。これ、美味しい(*'▽')食後にはエスプレッソをお願いして大満足！！２日目の朝食は元日だったので、ゆったり目の時間で、お部屋食で外のソファーにテーブルを用意してもらいました。２日目は洋食スタイルで選べる玉子料理からオムレツ、サイドにソーセージとベーコン。ビーンズを添えていただきました♪チェックアウトもゆっくりだったので、あわただしくなくて良かったです♪スタッフさんもとても親切でまた行きたいな～～と思うお宿でした♪但し、最寄りのコンビニまでは歩くと10分位かかりますよ～。Baan Pomphet （タイ料理 / アユタヤ）昼総合点★★★★☆ 4.0
14Mar
- タイのワイナリーまでドライブ♡
  タイのコラートで３泊した後、車で向かったのはカオヤイ国立公園方面へ。タイでもとても有名な国立公園で、公園を目的に世界中の方がやってきます。そして、この山には、タイでワイン造りが行われているんです。タイでワイン？と思いますよね。けど、こちらのカオヤイワイナリーは規模が凄いの！一面の整備されたぶどうばたけが視界に広がります！この景色だけ見ていたら、タイに居る事を忘れそう。。。。そしてワイナリーに併設されたレストランで食事がとれます。勿論ワインだっていただけます♪折角なので３種の飲み比べを…ロゼ、白、赤と、幸せな時間に♡と、、、。言いたいところですが、、、私今回、ドライバー役でしたので、白―100パーセントの葡萄ジュース...ワインが飲めないのは残念でしたが、このジュースのおいしさには驚いた！！！モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ。バジルがタイバジルですので味が濃いですｗｗｗソムタムとガイヤーンのセット。ワインボトルを模したトレーにたっぷりのソムタム。これがとっても辛くておどろいたｗｗでもとても美味しかったです。お肉はにくにくしく、食べ応えがありました。ワインだったら最高だったろうなぁ～～。景色が良い外の席と、冷房が効いている室内の席もありますので、お好きな方で♪バーカウンターもあるので、ワインだけ飲むこともできますよ。隣接しているお土産屋さんで、ジャムや葡萄を購入。勿論ワインも購入可能です♪タイでワイナリーに寄れるなんて、オシャレで良い思い出になりました( *´艸｀)PB Valley Khao Yai （アジア・エスニック / ロッブリー）昼総合点★★★☆☆ 3.8
13Mar
- コラートで超おススメのマッサージ店♡
  タイにいったら、古式タイマッサージを必ず受けますが、今迄受けてきた中でも１位、２位を争うほどに素敵なマッサージ屋さんと出会えました。ロムイェンガーデンプレイスというホテルに隣接している「PENSUK」さんというマッサージ。こんなところに？と思いましたが、GoogleMAPで見つけまして、せっかくなので寄ってみることに。MAP通りの場所に行っても見当たらなかったのですが、このプールの横にある建物がマッサージ店でした！外観からしても良い雰囲気♪予約していないのに、２人２時間タイマッサージを依頼したら、快くOK！店内はとても静かで清潔感があり、女性のマッサージ師さん２人が対応してくれました。施術をしているところは写真を撮れませんでしたが、心地よい店内でゆっくり、素晴らしいマッサージをたっぷり２時間、それで450バーツって破格じゃない？？？？？？勿論チップも支払ってきましたが、毎日通いたいと思ったくらい。なぜ最終日に出会ってしまったのだろう。。。と後悔したほどでした( ;∀;)もし皆さん行かれる機会があれば超超おすすめです！
12Mar
- お酒を飲むならNippon Izakaya Korat
  そういえば、コラートにいる間、あんまりお酒飲む機会が無かったんです。洗練されたBARもない（見つけられなかった）し、ホテルでビール飲んでたことが多くてなんか、ちゃんとしたお酒飲みたいな～～と思ってました。そこで見つけたのが、Nippon Izakaya Korat！！店内日本語メニュー！！！でもスタッフさん全員タイ人！ｗｗハイネケンのビールは大瓶でキンキン！これは旨いっ！！でも、早々にオーダーしたのは韓国ソジュ。これならアルコール高いし満足じゃ♡野菜を欲していたので、サラダをお願いしました♪アボガド美味しい♡けどドレッシングが美味しくないｗｗｗサーモン丼のミニサイズをお願いしたら中々の大きさ。海老の玉子と卵黄が良い感じでした。鮪のサラダは、タイ風の味付けでレモングラスがきいててこれはヒット！なんだかんだ、美味しくて楽しくて、ここでソジュ３本くらい飲んだかな？ご馳走様でした♪
11Mar
- タイ最大の地獄寺はカオスな場所でした
  タイには「地獄寺」と言われるお寺が何カ所もあり、いわゆる悪い事をしたらこんな地獄に落ちるので、日々良い事をしましょう。という教えらしい。どこの地獄寺もカオスな建築物や人形が飾られているそうだが、ここコラートにも最大のカオスな地獄寺があるというので行ってみたよｗｗワットパーラックロイです。駐車場の目の前の建物からしてカオス。。。広い敷地にこんな感じでとても不思議な人形が恐ろしい数で飾られています。吹きっさらしであるので、色も褪せてきていて、更にカオス！！子供を食べるとか。。。ナマズに顔面強打されて死ぬとか。。。とにもかくにも不思議が沢山の場所でしたｗｗｗ確かにこんな死に方はいやだなぁ～～と思うのばかり。ちなみに観光客はゼロで、この中では近所の子供があそんでいました。ところがちゃんとお寺ですので、僧侶の方がお経を唱えて白い糸を結んでくれて、今後の幸せを祈祷してくれました♪（勿論無料です）不思議な場所ですが、いらっしゃる僧侶さんはみなさん優しくて、事細かに説明してくれたりと、なかなか帰れないという違う意味の地獄が待ち受けていましたけどｗｗ
10Mar
- タイのコラートのミシュランビブグルマン店♪
  コラートにも、ミシュランガイドは来ています！というのに、驚きｗｗｗビブグルマンはタイの中にも選出されているお店が沢山ありますが、折角なので、コラートでも伺ってみました。外観からはビブグルマンと言っても、全くミシュラン要素ゼロですｗｗｗ「Radna Suanmak」さんです。但し、壁には確かにミシュランのマークが！！！２年連続選出とはなかなかの人気店ですね。そして、驚くほど安価なメニュー。テーブルもごくごく普通で、スタッフさんを手招きしてオーダーしてみました。・えびチャーハンお米はパラパラで、味は見た目と異なり薄味で上品な味付け！けど、こちらもちょっと甘めの味付け。・揚げ麺炒めこれが有名なようですが、揚げたカタ焼きそばと言えばわかりやすいでしょうか？砂糖で炒めてる？よね。。。野菜と豚肉と青菜と炒められていますが、とても甘い焼きそばで好みは分かれるところ。酢と唐辛子をたっぷりかけて頂きましたｗｗｗスタッフさんはとても優しく、観光客に対しても笑顔で真面目に接してくれていました。お酒はありませんよ～～～。Radna Suanmak （タイ料理 / ナコーンラーチャシーマー）夜総合点★★★☆☆ 3.5
09Mar
- 自家製フィッシュボールの老舗ヌードル店
  ロットヌンという、老舗フィッシュボールヌードル店に行ってきました♪閉店間際だったので、混雑していませんでした。ランチタイムはとても混雑しているとのうわさもあったので、ラッキー( *´艸｀)店内は広く、となりの店舗と繋がっていて、広いテーブルに二人ですが案内してもらえました。折角なのでフィッシュボールの麺を♪麺は好きなものを選べますが、バーミー（卵麺）にしてみます。好きな調味料で味を変更できますが、そのままで十分美味しい♪麺は透き通っていてプリプリでした♪お魚のフィッシュボールも弾力がすごい！もう一つは、揚げワンタンとお肉が入ったものをお願いしました。人気があるのが分かりますね～～。おススメします(*'ω'*)ロットヌン（タイ料理 / ナコーンラーチャシーマー）昼総合点★★★☆☆ 3.5
- 映え映えなワット・バーンライに行ってきたよ♪
  今回、コラートに行ったら行ってみたかった場所。ワット・バーンライに車で行ってきました♪ホテルから片道１時間位だったけど、ここは行って良かった～～。年末だったけどそこまで混んでなくて、色々ゆっくり見て回れました♪この寺院は高僧ルアンポー・クーンさんという僧侶が来てから、沢山の寄付を頂けるようになって、この巨大な象の上に建つような形をした本堂を建てることが出来たのだとか。中に入るとグルグル回る形で屋上までいけて、360度回想できる建物になっているよ～～。上から見た景色。とってもきれいな景色でした～～～。お天気にも恵まれたこともあり、とにかく圧巻の世界。本物の象さんも居て、餌やりが有料でできましたよ♪年末ですが、良い御参りになった気がします♪♪♪
08Mar
- 2026年　東京の和食はじめは一会さん
  2026年１月のお伺い突如、伺える日ができたので直ぐに連絡をいれました！大好きな海鼠は、私の為に大盛りっ！！！嬉しすぎます( *´艸｀)手作り胡麻豆腐のお椀。お出汁も胡麻豆腐も染みます…１ヶ月経つか経たないかなののに、久しぶりに感じてしまう味。あー、毎日でも食べたい(*'ω'*)１月はお正月らしいお料理もいくつもありました♪牛肉、ゴボウ、カラスミ。日本酒が止まりませんね。そして粕汁♡温かい♪和食の代表作がオンパレード！！かぶら蒸しの優しいこと…炊いたお野菜がご馳走に感じる、素晴らしい技術です。炭火でふっくら焼けるお魚・・・本当の技術ですよね。選べるご飯を今回も沢山いただきました♪余ったら全て持ち帰って、冷凍して次に伺うまで我慢しますね( *´艸｀)今年も出来る限りお伺いさせていただきます。特別仕様のサプライズまで♡大好きです♪
07Mar
- ターミナル 21のフードコートと言えば！
  terminal21は、バンコクと同じコンセプトで、階数ごとに「パリ」「東京」などのコンセプトがあり、上の階には皆が大好きはフードコートが！！！その名もバンコクと同じく「PIEA21」です！フードコートの利用方法も全く一緒！まず、入口のカウンターで現金からプリペイトカードを購入。フードコートのみで使えるプリペイトカードをGETしたら、好きなカウンターで好きなものを購入してこちらで支払います。余ったらまた先ほどのカウンターで現金に変更してくれますよ。という事で、50件弱あるカウンターから好きな食べ物を選んで購入します。イートインも出来ますし、持ち帰りも可能！沢山あって、悩みますよね～～～豚肉が煮込まれている美味しそうなご飯を発見！まずはこちらを購入します。フルーツもとってもお安いので、これまた大好きなパインとスイカも購入。ちなみに、こちらのterminal21の最上階から、スカイデッキにも無料で行けます♪行き方が分かりにくいのですが、最上階でスカイデッキという方向をめざして歩いていくと、無人のエレベータがあります。インターホンがあるので、勇気を出してそのインターホンを取ってみましょう！エレベーターでスタッフさんが上から迎えにきてくれます。こんな感じでいきなり上空へ♪無料なので、こんなタワーからの眺めも楽しんでみては？さて、景色を見たので、フードコードで購入したご飯を部屋に持ち帰りビールと共に頂きました♪いやぁ、タイに居ると食べすぎちゃいますよね♪Pier21 Food Center Terminal21 Korat （アジア・エスニック / ナコーンラーチャシーマー）昼総合点★★★☆☆ 3.5

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