こんにちは
昨日の夜
冷蔵庫に
賞味期限が１日過ぎた
未開封の牛乳2パック発見
1パックは２日に分けて
料理に使うこととして
もう1パックの使い途を調べて
作りました
今朝の朝ごはん&昼ごはんに
あっさり&モッチリで
美味しかったです
私は
ドライいちぢくを入れました
期限切れの牛乳も
ちょっとリッチな味に変身
たまにお菓子を作ると
大きくなっても、子どもは喜んでくれますね
今回はレシピどおり
牛乳をお酢で固形化させましたが
レモン汁だともっと美味しいかもです
(でも100ml必要..ポッカレモンならいけるかな)
ではでは