歳が離れたいとこがいて、

学生時代からよく家に遊びに行ってました~

 

おっちゃんが学生から成長を見てるのもあって、

娘みたいに可愛いがってくれてて笑

 

今では旦那も連れて行ってる爆  笑

 

私はむしろ、いとこの息子くんの成長を見てる笑

 

この日は一緒にコストコ行った後いとこの家へ!

ローストビーフを作る予定してたから

作り方を見て真似してみようとグラサン

 

  炊飯器で作るローストビーフ

クックパッドの作り方を見てやってるそう上差し

難しいイメージあったけど簡単でビックリ!

 

息子くんが元ラグビー部で食欲あるし、

おっちゃんも結構食べるから量がすごい笑

 

タコ糸かわいい笑

牛肉の塊にタコ糸巻く

 

毎回この量作るらしい笑!!!

ガーリックパウダーや塩コショウなどを多めになじませて味付けする

 

表面に焦げ目つくくらい焼く

 

アルミホイルで巻く

 

更にラップで包んで、ジップロックに入れる

 

炊飯器に70℃のお湯いれてジップロックいれる

 

落し蓋おく(お湯が溢れないこと)

 

炊飯器にいれて保温ボタンONして放置!

あとは1時間待つだけ~

 

こんなに簡単とは!!!

 

自分でもやってみる!て言ったけど、

「1本持って帰り~」てもらった笑

 

「まるごと冷凍しといて食べる前日に解凍したらいいよ~」てびっくり

 

ということで、クリスマスに食べるためにもらってそのまま冷凍しました笑

 

明日解凍して25日に食べようかなグラサン楽しみ~

 

(余談ですが・・・)

実は1時間放置のところ・・・

喋り過ぎて3時間経ってた笑い泣き笑い泣き笑い泣き

作る時はタイマーしとかなあかんな笑

 

季節イベントは多少やるようにしてるし、

簡易的でもクリスマス感だそうかな笑!?