友達から錦市場にある生麩と奈良漬けサンドをいただきました
生麩
テレビでやってたみたいで、
ちょうど会う日で買ってきてくれて笑
【お店情報】
麸嘉 錦店(Fuka)
【住所】
京都府京都市中京区 錦小路堺町角菊屋町534-1
いろんな食べ方が書いてあった!
そのまま刺身でもいいし、バター焼き、田楽、お吸い物、鍋・・・
今回もらった3本
右はベーコン
中央はカボチャ
左は忘れた・・・



バター焼きが手軽で美味しい
まずはそのまま食べました!
もちっとしてて美味しかった
そのあと友達おすすめのバター焼きにしたら・・・
めっちゃ美味しかった!
外がカリっとして中はとろっと
左側2個が刺身、右側3個がバター焼き
特にベーコンは激うま
麩が嫌いな旦那にバター焼きベーコン食べさせたら美味しいて笑
なんぼでも食べれそう
奈良漬けバターサンド
これも奈良漬けが好きの友達がくれた!
なかなか見かけないスイーツ?
和スイーツ的な???
結構ずっしり!
中はこちら!
当たり前やけど、奈良漬けいる笑
クッキーがサクサク!
コクがあるバターに塩気強めの奈良漬け!
奈良漬けの食感が面白い
個人的には、
ちょっと漬物の塩味が強い気がしたけど、
塩味が好きなら良い味付けかも
錦市場て観光で行く場所やと思ってた笑
きっと京都の美味しいものもたくさんあるよな~
今度行ってみよかな