100年以上続く伝統レシピの中華まん
焼きタイプを買いたくて行きました
【お店情報】
กู่ หลง เปา - ซาลาเปาโบราณ(Gu Long Bao - Traditional Steamed Bun)
住所:
429 431 Yaowarat Rd, Samphanthawong, Bangkok
メニュー
全部の具材で「Roasted(焼き)」または「steamed(蒸し)」、「大サイズ」または「小サイズ」か選べるぽい
具はこちら↓
午後遅めに行ったからか・・・
焼き中華まんが全部完売でした
奥の写真に見える焦げ目がついたのが「焼き」
蒸し中華まんを買いました
素材の味と生地が良い
買ったものは3種類
全て大サイズにしました
●BBQ Pork(豚肉)
これは美味しいに決まってた笑
●Black Sesame(黒ゴマ)
めっちゃ黒ゴマやった笑!
しかもぎっちり
●Bean White Sesame(白豆胡麻)
これはほんのり甘くあっさり!
ローストだと香ばしさもあるんかな?
食べてみたかったな
(余談)北京ダックをリピート
16:00過ぎにヤワラート通りを通ったので、Hotel Royal Bangkok前で夕方から販売される北京ダックをリピート
やっぱ美味しいな笑