旦那が飲み会でいないので、フードパンダでニッタヤ・ガイヤーンのイサーン料理をデリバリーしました
ガイ(鶏肉)ヤーン(焼く)が有名なイサーン料理店タイの東部の料理で、イサーン料理の代表がソムタムやガイヤーンです
ニッタヤ・ガイヤーンはチェーン店なので店舗がいくつかあるみたいです
ネット情報によれば、もともとはファミレスやったのに、ガイヤーンが美味しいので観光客にも人気になってしまったとのこと笑
デリバリーはたぶんこのお店からぽい笑
【お店情報】
ニッタヤ・ガイヤーン
住所:
PH8C+JH6, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110
ガイヤーンとソーセージ
今回は3品注文しました~
・ガイヤーンハーフサイズ(左)
・サイクロンイサーン(中央)
・サイウア(右)
●ガイヤーン
鶏肉のグリルて間違いないわな笑
普通に美味しいけどお店のほうがもっと美味しいんやろな~
・サイクロンイサーン
酸味があるソーセージでビールに合うやつ笑
これは酸味が少なく個人的に食べやすかった
・サイウア
チェンマイで有名なサイウア
ハーブや香草が入っててビールに合う笑
このパンチ効いた味がたまに食べたくなる
これは思ったよりパンチ力がなく外国人向けの味かも?
盛り付け
お皿に盛ったら割と良い感じ
ガイヤーンとソーセージ
ヤムウンセンも作ったんでそれも笑
付属のタレは2つあって試したけど、何もつけないほうが好きでした
クセがないタイのウイスキーHONG THONG
個人的にこのウイスキーが好きで買ってます
マナオ(タイのレモン?)とソーダで作るハイボールが美味しい
旦那がいないと夜ごはん作らなくていいし、好きなタイ料理食べれるし、たまにはこういうの良いですね~笑