タイには至るところにセブンイレブン。
他にもローソンやファミリーマートも。
家から徒歩5分圏内に、
セブンイレブンだけで7件あります笑
商品はもちろんタイのものですが、
日本のお菓子も置いてます。
コンビニでタイのお菓子を探して見つけたもの
TAMAEIND HOUSE(タマリンドハウス)の
タロイモチップスにタマリンドジャムを挟んだお菓子。
防腐剤不使用、着色料不使用。
一口サイズ。タロイモのチップス。
タマリンドジャムが挟んでる。
(個人的な食レポ)
素材の味がする。美味しい!
タロイモチップスはサクサク。
タマリンドジャムはほどよい甘酸っぱさ。
一口サイズで食べやすい!ヘルシーなお菓子!
タロイモってどんな芋?
主に東南アジアで栽培されているサトイモ科のイモ。
ヘルシーなオーガニックフードとしても注目。
日本にあるサトイモは小さくてヌメリがあるのが、海外のタロイモはさつま芋ほどの大きくてヌメリは少なめ。ねっとりした食感は似ているけど、タロイモはあっさりした味で、栗のような甘みもあるそう。
タロイモはペースト状にしたり、揚げたりして食べるのが一般的のようで、有名なのはタロイモチップス。台湾やハワイではスイーツにタロイモを使用している。
タロイモの栄養素
イモ類の中でも低カロリー!
食物繊維はさつま芋の2倍!
・カリウム
むくみ予防、高血圧予防、生活習慣病の予防
・ビタミンC
疲労回復、美肌作用、免疫力向上
・ビタミンE
抗酸化作用
・食物繊維
腸内環境を整える、便秘解消
タマリンドってどんな食べ物?
主に東南アジアで栽培されている、マメ科の果物。
トロピカルフルーツの仲間。
茶色の皮の枝豆みたいな見た目で、若干しっとりしています。
干し柿やあんずみたいな味。
そのまま手で皮を剥いて中の実を食べたり、ジャムにしたり、ペーストにしてスープやカレーの調味料として料理に使ったりします。
タイやフィリピンではおやつとしても食べているそう。
実の中に種があります。
タマリンドの栄養素
脂肪の蓄積を防いだり、食欲抑制の効果も!?
ダイエットのサポートにおすすめ!
・食物繊維
腸内環境を整える、便秘解消
・鉄
貧血予防
・ビタミンC
疲労回復、美肌作用、免疫力向上
ほんまのタロイモやタマリンドも食べてみたい!
お菓子は味違いも試してみよう~