用意するもの•••豚肉(適量) 🥕人参(1個) 卵(3個) 玉ねぎ(１/4個) 鶏ガラスープの素(小さじ1.5)
白だししょうゆ(小さじ4～6) 醤油(小さじ4~6)
サラダ油 ごま油
野菜の皮をピラーでとったらあとは適当にぶったぎって下さい、フライパンにサラダ油、ごま油をひき、中火であたためて溶き卵を入れ，半熟なったら具材を入れてあとは火が通ったら出来上がり、結構かためでも美味しかったよ😃
今回は豚肉を入れましたが無くてもたいへん美味しいよ。
念の為，人参を柔らかくしたかったら当然順番を変えて下さい、当方素人なので細かいところは自分で考えてね
この料理人参嫌いでも美味しく食べれるのでたいへんお勧めです。
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