福岡・天神 「一風堂 総本店」

全国で大人気の一風堂。
本店はメニューと味が違うと聞いていたんで、ちょっと寄ってみる。

入口は狭い。中に入る。
平日の6時ちょっと前なんだけど、客が一人しかいなかった。ちょっと不安に思いながら、カウンターに座る。

メニューを見る。なんか普通の店と微妙に違うらしい。

白が濃厚だということで、白にする。
並・中・特は、トッピングのちがいだとか。
白の並だと、500円。一風堂は高いというイメージだったけど、500円なら魅力。これにする。

麺は細いんで、すぐ出てくる。

はい、さすが並。具はネギ位しか入ってません。で、食う。

いやいや、濃いよ。特濃。
一風堂はこってりさがないと思っていたけど、いやいや、本店は違う。濃厚。さすが本店。

で、ゴマとかニンニクを入れる。ニンニクは生の玉が置いてあって、ニンニク絞り器(?)で絞る。

しかしまあびっくり。こんなに本店は違うとは。
これ、みんな白の並頼んだら、絶対店赤字だね。


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