その名の通り、博多とんこつラーメン。
豚骨に細麺という、博多系の基本的なパターン。
これはねえ、濃厚ですよ。こってり好きの私でも、かなりこってりだな、と感じましたから。飲み会の後だったから、なおさら。
この手のラーメンは、かなり体調によって好みが左右されそう。元気な時だと、食ってやろうという気になるけど、飲み会の後は避けた方がいいかも、みたいな。
とにかく強烈なとんこつ系です。関東の人には、合わないんじゃないかな。関東で受けているとんこつ系のラーメンって、とんこつの臭みを消している所が多いけど、ここは思いっきりとんこつ臭出してますから。
一緒に行った人の中で関東の人もいたので、感想を聞いてみたら、この人は大丈夫だったとか。
こってりとんこつ好きの人にはお勧めです。