真鯛

昨日は ココの幼馴染の藤原家から真鯛の差し入れ！

この時期の真鯛は 乗っ込みと言って 大型の真鯛がたくさん釣れるので 楽しいですよね～！

早速 調理しました！

お刺身は いつも食べているので中華風タイサラダにしてみました！

あっさりしていて でもしっかり旨味と甘みも！最高でした！

後は まだまだ残っている竹の子は

ひき肉レタス包みにしました！

ALOHA

OSAMU