今日も寒い日ですね~
そんなときは…
そう! 温泉に入りた~い!
と、思う
先日、鹿児島県志布志市の大黒リゾートホテルの
露天風呂を思い出しました。
あぁ~
そして、この時期 畑には野菜が抱負
とくに 葉物!
白菜、小松菜、ほうれん草、レタス、などなど
これまでに色々な野菜を料理してきましたが
この、‘‘かぶ‘‘ だけは料理した事が無く
しかも買った事さえない。
今回、初めてかぶを買って料理?をしました。
先ずは、簡単なものから と言うわけで…
‘‘浅づけ‘‘
これが 上手にできました。
さすが 姫ママのレシピ!
これは、やはり新鮮さが一番!!
漬けるだけなので簡単です!
ALHA
OSAMU