今日の夕食は 久しぶりに中華です
ひき肉のレタス包みと
今回 初めて作った具
うちの姫が先日寝込んでいたとき
偶然、TVで料理番組を見たそうです
美味しそうだと思いメモを取っていたみたい
そこで 今朝、いきなり "これ"食べたい
と言ってメモを渡されました
それが 写真右のものです
同じレタスに包んで食べるんですが
具がキノコが主体で蓮の食感がいいです
いつも作っているのにも 竹の子とセロリの食感があり
両方とも すっごく美味しかったです
酒が進みます
元気になったんだから 自分で作って食べさせてくれよー